今日は、洋菓子世界大会で、優勝した宮崎龍パテシエと大村秀章知事を表敬訪問して、優勝した報告をして来ました^ – ^
これは、フランスのリオンで開催された『クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラパテスリー2025』で日本チームが優勝されました!
宮崎さんは、そのチームのお一人で、愛知県出身です!宮崎龍パテシエから、大村秀章知事に表敬訪問したいとご要望され、今日実現した次第です!
日本チームは二連覇しているようです!
日本チームは、技術力、表現力が強みのようです!
国内予選を勝ち抜いたパテシエ3名がチームを結成して世界大会に挑戦します!
今日食べたケーキは美味しかったです^ – ^